Basilicum

kaneel basilicum recepten

kaneel basilicum recepten

Stijl kaneel basilicum blaadjes in water en suiker, breng aan de kook om te trekken en gebruik deze eenvoudige siroop om slagroom of dessert op smaak te brengen. Puree Kaneel basilicum met knoflook en olijfolie voor pesto en gebruik om verse pasta te garneren.

  1. Waar gebruik je kaneelbasilicum voor??
  2. Is kaneel basilicum eetbaar??
  3. Hoe bewaar je kaneelbasilicum??
  4. Is kaneelbasilicum hetzelfde als Thaise basilicum?
  5. Hoe maak je kaneel basilicum thee?
  6. Hoe plant je kaneel basilicum zaden??
  7. Gaan basilicum en kaneel samen??
  8. Wat is de meest voorkomende basilicum?
  9. Hoe oogst je basilicum??
  10. Hoe lang is basilicum houdbaar in olijfolie??
  11. Hoe droog je basilicum op natuurlijke wijze??
  12. Kan ik verse basilicum invriezen??
  13. Kan ik gewone basilicum gebruiken in plaats van Thaise basilicum??
  14. Wat voor soort basilicum is het beste om te koken??
  15. Waar gebruik je paarse basilicum voor??

Waar gebruik je kaneelbasilicum voor??

Toepassingen. Kaneel basilicum wordt gebruikt in thee en gebak, zoals koekjes en taarten. Het wordt ook gebruikt in pasta's, salades, gelei en azijn. Buiten de keuken, kaneel basilicum wordt gebruikt in gedroogde arrangementen en als potpourri.

Is kaneel basilicum eetbaar??

Zorg ervoor dat je al je bladeren oogst voordat de eerste nachtvorst komt. Eetbaar Gebruik van Kaneel Basilicum (Ocimum basilicum Kaneel). Kaneel basilicum wordt voornamelijk gebruikt als garnering, om een ​​hartige smaak toe te voegen aan sommige rauwe gerechten, soepen en als alternatief voor gewone kaneel.

Hoe bewaar je kaneelbasilicum??

Vries kaneel basilicum in door de bladeren te hakken en in een ijsblokjesbakje te doen. Vul vervolgens de bak met water en plaats deze in je vriezer. Als ze volledig bevroren zijn, haal je de blokjes eruit en bewaar je ze in diepvrieszakjes. Voeg een van deze blokjes toe aan voedingsmiddelen wanneer je maar wilt kaneel basilicum smaak.

Is kaneelbasilicum hetzelfde als Thaise basilicum?

Houd er rekening mee dat kaneel basilicum is slechts een van de vele kruiden die soms worden genoemd Thaise basilicum. Heilig Thaise basilicum staat ook bekend als kra phao is er een van. Kaneel basilicum kan niet goed tegen koken. Het smaakprofiel is niet zo robuust als dat van Thaise basilicum, die in principe is gemaakt voor gerechten op hoge temperatuur.

Hoe maak je kaneel basilicum thee?

Kook het water, voeg de basilicum bladeren en theezakjes. Voeg enkele minuten nadat het van de brander is gehaald honing toe naar smaak en laat afkoelen tot kamertemperatuur. Zeef, koel en serveer met plakjes biologische sinaasappel.

Hoe plant je kaneel basilicum zaden??

Kweek kaneelbasilicum zoals je zou doen met andere vormen van dit kruid. Start de zaden ofwel binnen in de late winter of direct in de tuin in het voorjaar. Als u binnen begint, zaai dan ongeveer 6 tot 8 weken voor de laatste geplande vorst. De zaden zal ontkiemen in 5 tot 10 dagen.

Gaan basilicum en kaneel samen??

Basilicum. Kruiden en specerijen: Gaat heel goed samen met tijm, kardemom, anijszaad, rozemarijn, nootmuskaat, oregano, peterselie, salie, koriander, anijs, gember, kaneel, en dragon. Voedingsmiddelen: Past heel goed bij citrusvruchten, zestes, bessen, tomaat, wortel, rundvlees, varkensvlees en mozzarella.

Wat is de meest voorkomende basilicum?

Zoete basilicum is de meest voorkomende variant in de supermarkt. Als je recept niet specificeert wat voor soort basilicum je moet gebruiken, vraagt ​​het waarschijnlijk om: zoete basilicum. Deze basilicumsoort heeft donkergroene, glanzende bladeren en een zoete maar licht kruidige smaak. Maak er pesto of een caprese salade van.

Hoe oogst je basilicum??

Hoe basilicum te oogsten

  1. Begin met het plukken van de bladeren van basilicum zodra de planten 6 tot 8 centimeter lang zijn.
  2. Zodra de temperatuur 80 ° F (27 ° C) bereikt, basilicum zal echt gaan bladeren.
  3. Oogst in de vroege ochtend, wanneer de bladeren op hun sappigst zijn.
  4. Zorg ervoor dat kiezen blad regelmatig om de groei gedurende de zomer te stimuleren.

Hoe lang is basilicum houdbaar in olijfolie??

Andere handige tips voor hoe: Basilicum bewaren

Het zullen gaan tot 2 dagen mee als ze in keukenpapier worden gewikkeld en in een plastic zak worden gedaan. Als je de bladeren bedekt met olijfolie, zij kan gaan tot 2 maanden mee.

Hoe droog je basilicum op natuurlijke wijze??

Droog: Zet je oven op de laagste temperatuur. Plaats de basilicum blaadjes op een met bakpapier beklede bakplaat en plaats deze vervolgens op het bovenste rek van de oven. Bak 2-4 uur, tot de bladeren kruimelig zijn. afbrokkelen & winkel: Verwijder de basilicum uit de oven en afkoelen.

Kan ik verse basilicum invriezen??

ANTWOORD: Ja, jij kan verse basilicum invriezen bladeren, maar ze hebben alleen wat hulp nodig. Basilicum is een bijzonder delicaat kruid omdat het een hekel heeft aan de kou en donker wordt wanneer het wordt gesneden. Houd rekening met eventuele vers kruiden die je bevriezen zal niet helemaal hetzelfde zijn als vers.

Kan ik gewone basilicum gebruiken in plaats van Thaise basilicum??

Nee Thaise basilicum? Geen probleem! Sommige recepten vragen om Thaise basilicum, een scherpe variëteit die kan moeilijk te vinden zijn in supermarkten. Om de smaak te dupliceren, gebruik maken van gemeenschappelijk "Italiaans" basilicum en voeg een paar takjes verse munt toe aan het recept.

Wat voor soort basilicum is het beste om te koken??

Waar gebruik je paarse basilicum voor??

Paarse Basilicum bladeren een mooie, koperachtige gloed hebben en kruidnagel-zoals, licht pittige smaak. Gebruik ze in salades, voor pesto of geconserveerd in olie en azijn.

verwerking van snijbloemen na de oogst pdf
Hoe ga je om met snijbloemen?Wat is verwerking na het oogsten??Waarom is de verzorging van snijbloemen na de oogst belangrijk??Hoe post je de stambeha...
oogsten en verwerken van snijbloemen
oogstenOogst in de ochtend of avond.Verwijder gebladerte op stengels die onder water komen te staan.Schuine sneden zorgen ervoor dat de stelen niet pl...
verzorging van snijbloemen na de oogst
Naoogstverzorging van snijbloemenPlaats stelen zo snel mogelijk daarna in emmers met schoon water oogst en snel vervoeren bloemen naar een toffe locat...