enoki champignonkwekerij

1. Hoe maak ik enoki paddenstoelen spawn?
2. Hoeveel kost het om een ​​champignonkwekerij te starten??
3. Welke paddenstoel is het beste om te kweken??
4. Wat is er nodig om een ​​champignonkwekerij te starten??
5. Wat is de zeldzaamste eetbare paddenstoel??

Hoe maak ik enoki paddenstoelen spawn?

Enokis worden meestal gekweekt op een oud hardhouten zaagselmedium dat is verpakt in kleine glazen of plastic flessen (ongeveer 8 "lang). Het medium wordt gepasteuriseerd om schadelijke ziekteverwekkers te doden en vervolgens geënt met de enoki spawnen. De paaien-run duurt 12-30 dagen.

Hoeveel kost het om een ​​champignonkwekerij te starten??

Hoeveel kost het om een ​​gastronomisch paddenstoelenbedrijf te starten?? Omdat het kweken van paddenstoelen niet veel dure apparatuur vereist, vooral als je klein begint, kunnen de opstartkosten heel betaalbaar zijn, zo laag als een paar honderd dollar.

Welke paddenstoel is het beste om te kweken??

Naast de grote vraag, beide oester en shiitake paddestoelen behoren tot de gemakkelijkst te kweken paddenstoelen voor fijnproevers en kunnen worden geproduceerd op een verscheidenheid aan afvalproducten, zoals stro en zaagsel, zelfs koffiedik. Dankzij nieuwe teelttechnieken kunnen telers beide soorten binnen kweken in plastic zakken.

Wat is er nodig om een ​​champignonkwekerij te starten??

In feite, hier is hoe te begin in slechts zes eenvoudige stappen.

1. Krijg je spawn en substraat. je zult nodig hebben een spawn naar begin de cultuur. ...
2. Bereid het substraat voor. Hak eerst het rietje in korte stukjes. ...
3. Pak de plastic zakken in. Nu is het tijd om plastic zakken in te pakken met het stro en spawn. ...
4. Incubatie. ...
5. Vruchtvorming. ...
6. Oogst.

Wat is de zeldzaamste eetbare paddenstoel??

Witte truffels zullen de zeldzaamste eetbare paddenstoel blijven zolang ze commerciële teelt ontwijken.