Zoals Toyon, Laurier sumak is vrij veelzijdig. Het kan worden gesnoeid als een kleine meerstammige boom of worden gebruikt als een heg, scherm of heg. Als een heg, het kan formeel of informeel worden gesnoeid. Als de ruimte beperkt is, Laurier sumak kan zelfs langs een muur of vrijstaand draagframe worden geleiband.