Planetagarden
Plant ze in zandgrond en geef ze water tijdens droge perioden tot ze gevestigd zijn. Zodra de plant stelt vast, scharlaken calamine zorg is minimaal. De struik is klein, maar heeft een grote impact. Het produceert de hele zomer en daarna non-stop bloesems en sommigen noemen het een machine voor het produceren van bloemen.
Hoe kweek je Calamint??
Plaats calamine planten in de volle zon waar de bodem goed afwatert. Tuinieren in containers is een goede manier om te voorkomen dat de kruiden zich verspreiden. Ze vormen ook een uitstekende border planten maar enig onderhoud is nodig om de plant van het binnenvallen van andere gebieden. De moestuin is ook een uitstekende plek voor groeiende ramp kruiden.
Kun je Calamint eten??
de gewone Calamint (Calamintha grandifolia) heeft ook eetbare bloesems, hoewel de smaak een kruising is tussen munt en marjolein, lees niet zo sterk. Zij koken er al sinds de Romeinen mee in het Romeins, met name vleesgerechten. Gooi de roze tot lavendelbloesems in salades of gebruik om gerechten op smaak te brengen.
Is calamintha invasief??
Calamintha nepeta
Opmerkelijke kenmerkenEen lid van de mint-familie, het verspreidt zich, maar is het niet invasief.
