Apple kurk plek is een fysiologische aandoening die invloed kan hebben op appel kwaliteit en visuele aantrekkingskracht verminderen. Kurkplek verschijnt over het algemeen in het buitenste gedeelte van het vruchtvlees als kleine groene kuiltjes of depressies. ... De groene vlekken uiteindelijk vergroten tot kurkachtige, verkleurde gebieden 1/4 tot 1/2 inch in het vlees van de appel.